วันจันทร์ที่ 2 กันยายน พ.ศ. 2556

ร้านอาหารกวางตุ้ง Crystal Jade ในสิงคโปร์

Crystal Jade ร้านอาหารกวางตุ้ง แต้จิ๋ว และอาหารจีนจานเดียว ที่ขึ้นชื่อในเรื่องของเสี่ยวหลงเปาเช่นเดียวกับตินไทฟง (Din Tai Fung) นามว่าคริสตัลเจด (Crystal Jade) แห่งนี้ นับเป็นร้านอาหารที่คนไทยน่าจะรู้จักกันดี เพราะมีสาขาในฮ่องกงและประเทศไทย โดยนอกจากเสี่ยวหลงเปาแล้ว เมนูเด็ดก็คือบะหมี่รสต่างๆ เนื่องจากน้ำซุปค่อนข้างกลมกล่อม แถมเส้นทำมือ (สดใหม่ทุกวัน) ก็เหนียวหนุ่มมาก หากมีโอกาสควรไปลองชิมให้ได้ซักครั้ง