วันจันทร์ที่ 2 กันยายน พ.ศ. 2556

ร้านอาหารกวางตุ้ง Crystal Jade ในสิงคโปร์

Crystal Jade ร้านอาหารกวางตุ้ง แต้จิ๋ว และอาหารจีนจานเดียว ที่ขึ้นชื่อในเรื่องของเสี่ยวหลงเปาเช่นเดียวกับตินไทฟง (Din Tai Fung) นามว่าคริสตัลเจด (Crystal Jade) แห่งนี้ นับเป็นร้านอาหารที่คนไทยน่าจะรู้จักกันดี เพราะมีสาขาในฮ่องกงและประเทศไทย โดยนอกจากเสี่ยวหลงเปาแล้ว เมนูเด็ดก็คือบะหมี่รสต่างๆ เนื่องจากน้ำซุปค่อนข้างกลมกล่อม แถมเส้นทำมือ (สดใหม่ทุกวัน) ก็เหนียวหนุ่มมาก หากมีโอกาสควรไปลองชิมให้ได้ซักครั้ง


วันพฤหัสบดีที่ 15 สิงหาคม พ.ศ. 2556

ทัวร์ญี่ปุ่นเที่ยวBANGKOK SAPPORO

ทัวร์ญี่ปุ่นเที่ยวBANGKOK SAPPORO เมืองซัปโปโร (Sapporo) ตั้งอยู่ทางทิศตะวันตกเฉียงใต้ของเกาะฮอกไกโด เป็นเมืองหลวงของเกาะและมีขนาดใหญ่ที่สุด ศูนย์กลางของเมืองซัปโปโรอยู่ที่ย่าน โอโดริ ปาร์ค (Odori Park) ซึ่งทอดตัวยาวจากด้านตะวันออกไปจรดฝั่งตะวันตกของตัวเมือง สัปดาห์แรกของเดือนกุมภาพันธ์ทุกปีถนนสายนี้จะกลายเป็นที่จัดงาน เทศกาบหิมะ (Snow Festival) ที่มีชื่อเสียง มีการแสดงรูปปั้นหิมะและรูปสลักน้ำแข็งของศิลปินมืออาชีพและมือสมัครเล่น พอถึงฤดูร้อนก็จะกลายเป็นลานเบียร์

ทัวร์ยุโรปศึกษาภูมิทัศน์ของตุรกี

ทัวร์ยุโรปศึกษาภูมิทัศน์ของตุรกี ไม่ว่าเราจะมีความแตกต่างกันอย่างไรก็ตามมีมนุษยธรรมและโชคชะตาร่วมกันในโลกมนุษย์นี้เมื่อเราพยายามจัดรูปร่างของสิ่งแวดล้อมต่อไปและถูกจัดรูปร่างโดยสิ่งแวดล้อมตัวเรา

เนื่องจากเราเป็นมนุษย์ ดังนั้นเนื้อแท้เราจึงชื่นชมว่าประสบการณ์ทั้งหมดของเราเกิดขึ้นในภูมิทัศน์ที่จะสร้างทุกสิ่งทุกอย่างในชีวิตและสะท้อนชีวิตในขณะเดียวกัน ทั้งสิ่งที่ควรจดจำและสิ่งพื้นๆ ธรรมดา ภูมิทัศน์ก็เหมือนดนตรี คือภาษาสากล นักเดินทางผู้ที่มีความรู้สึกอ่อนไหวจะชื่นชมความงามของทุกสรรพสิ่ง ภูมิทัศน์มีความหมายอย่างไรต่อสายตาที่ไม่ชำนาญ สำหรับชาวตุรกีพื้นเมืองภูมิทัศน์เป็นเสมือนชีวิตเป็นสิ่งที่พวกเขาคุ้นเคย และถือว่าเป็นสิ่งธรรมดาจนกว่าภูมิทัศน์จะเป็นอันตรายหรือสูญเสียไป ความรู้เกี่ยวกับภูมิทัศน์เป็นสิ่งที่เราคุ้นเคยใกล้ชิดสนิทสนมและเชื่อมโยงกับความรู้สึกที่รุนแรง